עוף בתפוחים ודבש
ארוחה טעימה שגם מוכנה בקלי קלות. תתכוננו להרשים במינימום מאמץ
שולה מודן
קופסת המתכונים ראש השנה, הוצאת מודן
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
למשיחה
- 1 כף דבש
- 1 כף חרדל
- 2 כפות שמן
- 4 כפות ריבת תפוזים
- 1 כף מים חמים
- מלח ופלפל אנגלי, גרוס
- 2 כפות רוטב סויה
בנוסף
- 4 כרעי עוף, מפורקות
- 4 תפוחי־עץ גרנד או אגסים, חתוכים לרבעים
- 4 בצלים, חתוכים לרבעים
אופן ההכנה
01
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).
02
מערבבים בקערית את כל חומרי המשיחה.
03
מברישים בתערובת המשיחה את העוף, התפוחים והבצל, ומניחים בתבנית.
04
אופים כ-50 דקות, עד שהעוף יזהיב - במהלך האפייה הופכים את העוף.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?