חזה עוף בסויה ותבלינים
כמה כיף שהארוחה הכי מהירה בעולם היא גם כזו טעימה: מעמידים סיר אורז על האש, ועד שהוא מבושל - העוף כבר מוכן
רותה ט
טעים ללא גלוטן
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 1.5 קילו חזה עוף טרי, חתוך לקוביות קטנות
- 2 כפות שמן
- כחצי כפית פפריקה (מתוקה או חריפה)
- כרבע כפית פלפל לבן טחון
- כחצי כפית אבקת גריל עוף
- כ-4 כפות רוטב סויה
- 1/4 כוס מים
- מעט שמן שומשום (לא חובה אבל מוסיף המון)
אופן ההכנה
01
מחממים את השמן בווק על להבה גדולה.
02
מוסיפים את קוביות החזה ומטגנים תוך בחישה בעזרת שתי כפות עץ, עד שהנתחים משנים צבע ללבן.
03
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.
04
מוסיפים את רוטב הסויה, המים ושמן השומשום, וממשיכים להקפיץ כ-5 דקות.
05
מגישים חם מעל מצע של אורז או פירה.
* המתכון באדיבות הבלוג טעים ללא גלוטן בתפוז
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?