תבשיל פרגיות מהיר
נכון, צריך לתת לפרגיות ליהנות מהמרינדה שלהם איזה שעה-שעתיים - אבל לא נהרוג אתכם אם תזרזו קצת תהליכים. שרו? יופי, עכשיו אתם ממש דקה וחצי ממנה מוכנה
ענת לבל
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עד שעתייםרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- 600 גרם פרגיות
- מעט שמן
למשרה:
- רבע כוס דבש
- כף סרירצ'ה (אוהבי החריף יכולים להכפיל את הכמות)
- כף רוטב סויה
אופן ההכנה
01
מערבבים היטב בקערה את חומרי המשרה.
02
מוסיפים את הפרגיות לקערה ודואגים שכל הנתחים יצופו במשרה. מכסים ומעבירים למקרר לשעה-שעתיים.
03
מחממים מחבת פסים עם מעט שמן.
04
צולים את הפרגיות משני הצדדים עד שהבשר משנה את צבעו ללבן (חותכים באמצע הפרגית ובודקים).
05
פורסים את הפרגיות ומגישים עם אורז או ירקות בתנור.
מצאתם טעות לשון?