שיפודי עוף וירקות לילדים ובכלל
בין קבב שמנוני לרעהו, תנו לנו להציע לכם מנה קצת יותר מעודנת ולא פחות טעימה, שמשאירה טעם של עוד ולא של "אלוהים למה אכלנו את כל זה". צריך להצטייד בחזה עוף, אבל מבחינת ירקות - אלה שבמתכון הם רק בגדר הצעה
mako אוכל
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 400 גרם חזה עוף
- עגבניות שרי
- בצל סגול
- פלפל צהוב
- פלפל ירוק
- זוקיני
לרוטב:
- רבע כוס רוטב סויה
- 3 כפות סילאן
- שן שום כתושה
- כף רוטב צ'ילי מתוק (אפשר להחליף בכף קטשופ)
- מלח
- פלפל שחור
- שיפודי עץ
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-170 מעלות.
בקרו בבלוג של שרית - Misspetel
02
מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב.
03
חותכים את העוף לקוביות ומשרים ברוטב.
04
חותכים את הירקות הגדולים לקוביות גדולות.
05
משפדים את העוף ואת הירקות ומברישים מעט את הירקות בשארית הרוטב.
06
צולים בתנור על תבנית מרופדת נייר אפייה 20-25 דקות.
מצאתם טעות לשון?