כבד אווז עם פירות יבשים
מתכון פשוט ומהיר להכנה
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 1/2 קילו כבד אווז נקי מהגידים
- 50 גרם פירות יבשים (אננס, משמש, פפאיה, צמוקים)
- 3 כפות ליקר אוכמניות
- מלח
- פלפל
אופן ההכנה
במחבת על להבה נמוכה צורבים את הכבד דקה מכול צד ומוסיפים את הפירות היבשים והליקר.
מתבלים במלח ופלפל.
מצאתם טעות לשון?