mako
פרסומת

עוף ברוטב שום, צ'ילי מתוק ורכז רימונים

מחפשים עיקרית קלה ומגניבה? קבלו מתכון לעוף מתקתק-מלוח ברבע שעה עבודה

showchef.co.il
עוף עם ירקות כתומים
עוף עם ירקות כתומים | צילום: יחסי ציבור
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

כשעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות

(5 מנות)

  • 1 עוף טרי חתוך ל-10 נתחים

למרינדה:

  • 4 כפות צ'ילי מתוק
  • 4 כפות סויה
  • 3 כפות רכז רימונים
  • 2 כפות שום כתוש
  • 3 כפות תימין קצוץ דק
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח, פלפל

אופן ההכנה

01

מערבבים היטב את חלקי העוף בקערה עם כל מרכיבי המרינדה.
2. מסדרים את חלקי העוף והרוטב בתבנית עם נייר אפייה.
3. מחממים תנור ל-220 מעלות.
4. צולים העוף בתנור כ-20 דקות, מורידים את החום ל-180 וצולים עוד 35 דקות, עד שהעוף משחים יפה משני הצדדים.