כריך שאריות הכי טעים שיש
מי אם לא רון יוחננוב יודע שאין דבר כזה ארוחת חג בלי מקרר מפוצץ בקופסאות אוכל של שאריות משולחן החג? אז בשביל לנצל טוב טוב את כל מה שטרחתם להכין, קבלו מתכון פגז לכריך עוף מפורק טעים וחסכוני
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 2 חלקי עוף מפורקים (כל חלק יעבוד)
- 2 כפות שמן זית
- 4 שיני שום כתושות
- מעט צ'ילי חריף טרי
- 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 3 כפות רוטב ברבקיו
- חצי כוס מים רותחים
- מלח
- פלפל שחור
להגשה:
- לחמניות המבורגר
- חסה
- בצל
- עגבנייה
אופן ההכנה
01
מפרקים את העוף לרצועות.
02
מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את השום והצ'ילי. מוסיפים את הרטבים ומביאים לרתיחה.
03
מוסיפים למחבת את העוף, מנמיכים להבה ומבשלים כ-3 דקות עד שהרוטב מסמיך ועוטף את העוף.
04
פורסים את הבצל, העגבנייה והחסה, ומגישים בלחמניית המבורגר.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?