עוף בקליפות לימונים
כמה פשוט- ככה טעים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
- 6 כרעיים
- עלים מענף רוזמרין (או חמישה ענפים רכים קצוצים של תימין)
- 3 ראשי שום שלמים חצויים לשניים
- מיץ מלימון וחצי קליפה (שטופה היטב) של שישה לימונים
- 1/2 כוס שמן זית
- פלפל שחור גרוס
- 6 שיני שום כתושות
- קורט מלח
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל החומרים ומשרים במקרר ללילה.
2. מחממים את התנור מראש ל-180 מעלות.
3. מעבירים את העוף והנוזלים לתבנית וצולים בתנור במשך כשעה. מקפידים להפוך מדי כ-20 דקות, עד שהעוף מוכן.
מצאתם טעות לשון?