מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
מתכוני עוף

פרגיות ברוטב אסייתי

בכל סביבתנו הקרובה והרחוקה לא מצאנו ילד שסירב לארוחת צהריים של קוביות פרגית ברוטב אסייתי מתקתק וטעים (בלי רוטב צ'ילי מתוק!). עכשיו אנחנו בודקים את אוכלוסיית המבוגרים, ומסתמנות תוצאות דומות

|mako אוכל| פורסם07:11

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעד חצי שעה
  • זמן הכנהעד שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים :

לקבבים:

  • 500 גרם פרגית, חתוכה לנתחים בגודל ביס (או שלמה)
  • 4 שיני שום
  • חתיכת ג'ינג'ר של כ-3 ס"מ
  • 1 בצל בינוני
  • פלפל חריף, לפי הטעם
  • 6 כפות סויה
  • 3 כפות מירין
  • חצי כף שמן שומשום
  • בצל ירוק, קצוץ

אופן ההכנה:

1קוצצים בפולסים במעבד מזון את השום, הג'ינג'ר, הבצל והפלפל החריף.

2מחממים מעט את הסיר (בלי שמן) ומוסיפים את התערובת. מערבבים.

3מוסיפים את הסויה, המירין ושמן השומשום.

4מוסיפים את הפרגית ומערבבים. מוסיפים כחצי כוס מים ומבשלים חצי שעה, עד שהפרגית מוכנה.

5מפזרים בצל ירוק ומגישים.

לצפייה בפרק השלם

התוכנית "ארוחה ביום" עם רותי רוסו משודרת בימי שני ב-10:30 בקשת 12.

...טוען
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • סברי מרנן
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il