חזה עוף בסגנון אסייתי
קניתם חזה עוף ועכשיו רק נשאר להחליט מה לעשות איתו? הרי בכלל אין שאלה - נותנים לו שעה במרינדה אסייתית קלילה, משם למחבת, והופ - היה חזה עוף ואיננו עוד

mako אוכל

הקישור הועתק
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
שעה וחצירמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
- 4 חזות עוף, פרוסים לעובי ס"מ וחצי עד 2 ס"מ
- כף שמן זית, לטיגון
למרינדה:
- 2 כפות אויסטר סוס (לא חובה)
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 שיני שום, כתושות
- 2 ס"מ ג’ינג’ר מגורר
- פלפל שחור
- 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 1 כף שמן שומשום
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל מרכיבי המרינדה ומשרים בה את רצועות העוף לשעה.
02
מחממים את שמן הזית במחבת ומטגנים היטב את רצועות העוף, עד שהם מוכנים ומזוגגים יפה.
** מומלץ להגיש על אורז לבן.
** אפשר לפזר שומשום לפני ההגשה.

בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?