עוף ותפוח אדמה באייר פרייר

Name: עוף ותפוח אדמה באייר פרייר
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: כרע עוף; 2 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים

עוף ותפוחי אדמה הם ארוחה מושלמת לאמצע שבוע או סוף שבוע, אבל מה עם ארוחת עוף ותפוח אדמה ליחיד? ניסינו להכין באייר פרייר את אחת מארוחות הדגל הישראליות, להלן המסקנות

לין לוי

mako

עוף באייר פרייר - כעבור 20 דקות — צילום: לין לוי, mako אוכל

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

לפני הכל: יתרונות וחסרונות: בהכנת עוף באייר פרייר

בהשוואה לכהנה בתנור - אין ספק שההכנה באייר פרייר מהירה הרבה יותר וחוסכת את הזמן בו מחממים מראש את התנור וגם את זמן הצלייה עצמו. במבחן הטעם? הכנה בתנור עדיין מנצחת: הטעמים עצימים יותר והקראסט משמעותי יותר - גם מבחינת העור של העוף וגם מבחינת תפוחי האדמה. ועדיין - בשביל לסגור פינה לארוחה ב-20 דקות - האייר פרייר עדיין עושה עבודה לא רעה. בשורה התחתונה: הכנת עוף ותפוח אדמה באייר פרייר הוא כמו טיסה בלואו קוסט. זה אפשרי, זה סבבה, זה מהיר ופשוט אבל כמו בלואו קוסט יש חסרונות כשבוחנים את האפשרות לעומקה ומשווים עם עוף שנצלה בתנור ב-70 דקות.