1 ממליחים ומפלפלים את העוף וסוגרים בסיר כבד.
2. מוציאים את העוף, ובאותו סיר מטגנים את הבצל, מוסיפים את הגזר והסלרי (לפי דרגת קושי ובישול). מוסיפים את העדשים, מחזירים את העוף ומוסיפים את יתר החומרים למעט הציר.
3. מצמצמים בכ-20% את הנוזלים בסיר ומוסיפים את הציר. מבשלים על אש בינונית מכוסה למחצה כשעה או עד שמוכן.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן