מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 כנפיים ברוטב צ'ילי מתוקמתכון למנה עיקרית של כנפיים בגריל. מומלץ להגיש עם תפוחי אדמה או אורז צילום: אפיק גבאי, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מניחים בקערה את הכנפיים ומוסיפים את שאר המרכיבים, למעט הבצל הירוק. 2מערבבים היטב ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות ואופים כ-25 דקות. 3לאחר 25 דקות מעבירים את התנור למצב גריל ומזהיבים את הכנפיים כ-5-10 דקות נוספות. 4מפזרים מעל הכנפיים המוכנות את הבצל הירוק, ומגישים עם אורז לבן או תפוחי אדמה. * המצרכים למתכון באדיבות עדן טבע מרקט הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |