https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל http://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader

פרגיות ביין ושום

נתחי פרגית עסיסיים

|מסעדת טאבולה| פורסם11:22
עוף (צילום: maria bacarella, Istock)
צילום: maria bacarella, Istock
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותלא כשר

המצרכים (1 מנות):

  • 3 נתחי פרגיות
  • מלח, פלפל
  • שום
  • רבע כוס יין לבן
  • כפית חמאה
  • בצל ירוק
  • פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה:

1לוקחים את נתחי הפרגיות ומקפיצים על מחבת לוהטת עם מלח, פלפל ושום (לפי הטעם) עד השחמה. מוסיפים את היין הלבן ומקפיצים למשך 1-3 דקות עד שהיין מתאדה. 2. מוסיפים כפית חמאה, בצל ירוק חתוך ופטרוזיליה קצוצה. 3. מקפיצים למשך דקה נוספת עד שהחמאה נמסה, ומגישים בשילוב עם סלט ירוק קצוץ.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il