עוף עם ירקות ודבש בקדירה
קדירה של עוף, תפוחי אדמה וירקות
תוכנית הבוקר של קשת
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- 1פלפל צהוב, 1 פלפל ירוק, 1 פלפל אדום - חתוכים לרצועות
- 2 רבעי עוף
- בצל אחד בינוני חתוך לרצועות
- ראש שום
- גבעול סלרי קצוץ
- 200CC בירה לבנה
- כף סויה
- כף דבש
- 2 תפו"א קלופים פרוסים לפרוסות עבות
- 100CC שמן זית
אופן ההכנה
מחממים את תנור האפייה לחום של 180 מעלות.
במחבת רחבה משחימים את כל החומרים מלבד תפוחי האדמה. מניחים את תפוחי האדמה בקדרה (סיר כבד היכול להיכנס לתנור) ומעליהם מסדרים את הירקות והבשר המושחמים, מעל לכל יוצקים בירה.
מכניסים לתנור החם לשעה וחצי.
מצאתם טעות לשון?