חזה עוף ברוטב סויה וצ'ילי
מתכון קל ומהיר לחזה עוף ברוטב מתקתק שלא יבייש אף ארוחה משפחתית
baronm10
אוכל מכל הלב
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- שמן זית
- בצל קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- חצי קילו חזה עוף, חתוך לנתחים
- מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
- 3 כפות סויה
- 3 כפות רוטב צ'ילי
- חצי כוס מים רותחים
אופן ההכנה
01
מזהיבים את הבצל בשמן זית ומוסיפים את השום וחזה העוף.
02
מתבלים במלח ,פלפל שחור ופפריקה מתוקה, מוסיפים את הרטבים והמים הרותחים ומערבבים.
03
מבשלים על אש נמוכה 15-20 דקות, והופכים את העוף מדי פעם. הרוטב מצטמצם ונהיה סמיך מאוד.
מצאתם טעות לשון?