• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://www.mako.co.il/#
• https://twitter.com/share
• http://www.facebook.com/share.php?u=%3Curl%3E

https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-chicken

שניצל

מתכון לשניצל במרינדה של חרדל ופלפל שחור. טעים ופשוט

צילום: Shutterstock

המצרכים :

• 200 גרם חזה עוף
• 1/2 כוס שיבולת שועל של קוואקר
• 1/2 כוס קמח
• שמן לטיגון עמוק
• 1 כפית חרדל
• 1 כפית מלח
• 1 כפית פלפל
• 1 ביצה
• 3 כפות מים

מסדרים שלוש קערות - אחת עם קמח, שנייה עם ביצה טרופה מתובלת במלח, פלפל, חרדל, ומעט מים והשלישית עם שיבולת השועל של קוואקר.

מחממים שמן במחבת לטיגון עמוק.

טובלים את חזה העוף בקמח, מעבירים לקערה עם הביצה ומסיימים בטבילה בשיבולת השועל של קוואקר.

מטגנים את חזה העוף בשמן עד להשחמה.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!