1 טוחנים את גרגירי התירס (אפשר להשאיר חלק לא טחונים, או לטחון הכל). 2. מערבבים את התירס עם העוף, הביצים ופירורי הלחם. מוסיפים את רוטב הצ'ילי ומתבלים במלח ובמעט פלפל לבן. אם העיסה רכה מדי - מוסיפים עוד פירורי לחם. אם יש זמן - מעבירים למקרר לצינון קצר. 3. מחממים שמן במחבת (בגובה של כחצי ס"מ). 4. יוצרים מהתערובת קציצות/שניצלים, טובלים בפירורי לחם ומטגנים 2-3 דקות מכל צד.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן