מכינים לבד: שניצל עוף ותירס

כמו קנוי, רק טעים פי מיליון. מנה שילדים מתים עליה

ליה אור | mako | פורסם 01/04/16 06:30

צילום: istockphoto

לא אוהב אוהב

זמן עבודהחצי שעה
זמן הכנהחצי שעה
רמת קושיכל אחד יכול
כשרות כשר בשרי

המצרכים (4 מנות):

600 גרם עוף טחון
קופסת שימורים של תירס
2 ביצים
4 כפות פירורי לחם (או לפי הצורך)
מעט רוטב צ'ילי מתוק (בערך כף)
מלח
פלפל לבן

לטיגון:

פירורי לחם
שמן קנולה

אופן ההכנה:

1 טוחנים את גרגירי התירס (אפשר להשאיר חלק לא טחונים, או לטחון הכל). 2. מערבבים את התירס עם העוף, הביצים ופירורי הלחם. מוסיפים את רוטב הצ'ילי ומתבלים במלח ובמעט פלפל לבן. אם העיסה רכה מדי - מוסיפים עוד פירורי לחם. אם יש זמן - מעבירים למקרר לצינון קצר. 3. מחממים שמן במחבת (בגובה של כחצי ס"מ). 4. יוצרים מהתערובת קציצות/שניצלים, טובלים בפירורי לחם ומטגנים 2-3 דקות מכל צד.

>> לעוד מתכונים טעימים, מטוגנים ופשוטים להכנה

תגיות: עוף תירס מתכון לילדים שניצל