עוף בשומר ותפוזים
המנה שלא הותירה עין אחת יבשה באולפן
שפרי שפירא
מאסטר שף
זמן עבודה
שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 5 שוקי עוף,
- כף שמן
- 5 יחידות שומר
- 2 תפוזים מקולפים וחתוכים לפרוסות
- מלח
- כורכום
- פלפל שחור
- אניס
- סוכר
אופן ההכנה
01
מטגנים את העוף בשמן עד להשחמה.
02
מסדרים על העוף את השומר ועליו את פרוסות התפוזים. מתבלים במלח, כורכום ופלפל שחור.
03
מוסיפים לסיר כוס וחצי מים. מתבלים במעט אניס, מעט סוכר ועוד קצת מלח, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהעוף מוכן.
*מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים
מצאתם טעות לשון?