https://www.mako.co.il/
javascript:void(0)
javascript:void(0)
פסטייה עם פרגיתשכבות עלי סיגר במילוי פרגית וקינמון בציפוי של סירופ סוכר. מעדן מרוקאי משודרגריקי סוויסהhttps://www.mako.co.il/food-chefs/Editor-8fffb4a36a19341006.htm|מאסטר שף| פורסם25/03/1418:24  צילום: דניאל בר און |
https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-chicken
המצרכים :
לזרייה:
אופן ההכנה:1המילוי: מטגנים את הבצל עד השחמה. מוסיפים את הפרגית, וכשהיא מקבלת גוון זהוב מוסיפים את התבלינים, הפטרוזיליה והשקדים הטחונים. לבסוף מוסיפים את הביצים הקשות. 2מכינים את הפסטייה: משמנים מחבת מעט עמוקה בשמן זית ומרפדים אותה מסביב בעלי סיגר. מניחים את המילוי בפנים ומניחים עוד עלה סיגר מלמעלה, כך שיסגור את המילוי. 3מטגנים היטב, הופכים ומטגנים גם מהצד השני. מכניסים לתנור על נייר אפיה לכ-20 דקות. הפסטייה מוכנה כשהיא מקבלת צבע זהוב עד חום. זורים אבקת סוכר וקינמון. 4מגישים עם סירופ סוכר (מים וסוכר ביחס של 1:1, שבושלו כמה דקות יחד). *מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
| https://eshkolot.co.il/ | http://casttime.com/ | http://www.bynetsoft.co.il/ | http://www.acum.org.il/ |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il