עוגת שוקולד-תמרים

מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. מרסקים את התמרים והסילאן במעבד מזון.
3. מוסיפים לעיסה את תמצית הווניל, הביצים והחמאה המומסת, וממשיכים לרסק עד לקבלת בלילה אחידה.
4. בקערה נפרדת מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
5. מעבירים את בלילת התמרים לקערת הקמח ומערבבים היטב.
6. מוזגים את התערובת לתבנית מוארכת ומשומנת. זהירות, לא למלא יותר מ-2/3 גובה התבנית כי העוגה תופחת.
7. אופים כ-30 דקות.