mako
פרסומת

בראוניז

עוגיות שאף אחד לא יכול לסרב להן

עופרה ורן מ"תור הטבע"
ירוק
בראוניס
שלוש קוביות בראוניז זו על זו בצלחת לבנה | צילום: istockphoto, istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • ½ כוס שמן תירס בכבישה קרה
  • ¾ כוס מיץ תפוחים
  • ¼ כוס סירופ מייפל טבעי
  • ½ כוס חלב סויה/אורז
  • מעט מלח ים
  • 1/2 כוס קמח מלא, מנופה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • ¼ כוס אבקת חרובים/אבקת קקאו
  • ¾ כוס אגוזי מלך קלויים וקצוצים.

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אפיה.
2. בקערה מערבבים שמן, מיץ, מייפל, חלב ומלח.
3. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והחרובים או הקקאו.
4. מערבבים את המצרכים הרטובים עם היבשים ולבסוף מוסיפים את אגוזי המלך.
5. בתום האפייה מוציאים את העוגה מהתנור וחותכים בזהירות לריבועים בגודל הרצוי, מניחים להתקררות מוחלטת ואז מעבירים לצלחות הגשה או לכלי סגור היטב.