כיכר פירות

אופן ההכנה

1. לחמם תנור לחום של 180 מעלות ולשמן תבנית מוארכת 30 ס"מ.
2. לערבב פשתן טחון עם מים חמים.
3. לערבב את כל המרכיבים היבשים ולהוסיף את הרטובים, כולל הפשתן. לערבב לעיסה רכה אך לא נוזלית.
4. להכניס לתבנית ולאפות כ-30 דק', עד שהעוגה משחימה קלות ומוצקה למגע.