עוגת מולסה
קינוח טעים שכולו בריאות

זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- חצי כוס מולסה
- שני שליש כוס מים חמים
- חצי כוס צימוקים ללא גרעינים
- חצי כפית מלח
- חצי כפית קינמון
- חצי כפית ציפורן
- חצי כפית סודה לשתיה
- כוס ושלושה רבעי כוס קמח לבן
אופן ההכנה
1. מחממים את התנור מראש לחום בינוני.
2. בסיר מערבבים את המולסה עם המים החמים והצימוקים. מביאים לרתיחה ונותנים לנוזל לרתוח כ- 5 דקות. מקררים לטמפרטורת החדר.
3. בקערה אחרת מערבבים את החומרים הנותרים. מוסיפים את המולסה המקוררת ומערבבים יחד עד שנוצרת עיסה חלקה.
4. שמים את התערובת בתבנית אינגליש-קייק קטנה משומנת ואופים כ- 45 דקות.
מצאתם טעות לשון?