עוגת פאדג' שוקולד בלי גלוטן ובלי סוכר
וכאילו כל זה לא מספיק, העוגה הזו גם פרווה. איך זה קורה? אין לנו מושג, זה פשוט קורה - וזה שוקולדי, דחוס, נימוח וטעים למות
נטלי אמילר
mako אוכל
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- כוס אבקת קקאו
- כוס מים רותחים
- 5 כפות גדושות סילאן
- 3 ביצים
- כוס (150 גרם) שוקולד מריר, קצוץ
- חצי כוס שמן זית
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-150 מעלות על טורבו.
02
מערבבים בקערה קקאו ומים רותחים לתערובת אחידה.
03
מוסיפים את הסילאן וטורפים פנימה את הביצים – אחת בכל פעם.
04
בקערה נוספת ממיסים את השוקולד עם שמן הזית במיקרו (2 פולסים של 30 שניות אמורים להספיק). מערבבים היטב ומוסיפים לבלילה. מערבבים.
05
מעבירים את הבלילה לתבנית עגולה בקוטר 18 ס"מ משומנת (או תבנית חד פעמית בגודל A4) ואופים כ-30 דקות (הקיסם אמור לצאת רטוב).
** בפרוסה אחת של העוגה, 50 גרם, יש 125 קלוריות.
מצאתם טעות לשון?