עוגת שוקולד ודובדבנים במיקרוגל
מכירים את הימים האלו בהם אתם חייבים קינוח שוקולדי כאן ועכשיו? יש לנו מתכון לעוגה הכי מהירה שתכינו אי פעם: עוגת שוקולד שמכינים בכוס במיקרו, עם תוספת של דובדבנים ושוקולד צ'יפס
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(1 מנה)
- ביצה
- 3 כפות חלב או שמנת מתוקה
- 3 כפות שמן צמחי
- 4 כפות סוכר
- 2 כפות קקאו
- 1/4 כוס קמח תופח
- קורט מלח
- דובדבנים משומרים עם סירופ
- חופן שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
שוברים לתוך ספל גדול ביצה. טורפים אותה ומוסיפים את החלב, השמן והסוכר. מערבבים היטב (אפשר בעזרת מזלג).
מוסיפים את הקקאו והקמח ומערבבים מעט, רק עד שהם נטמעים בתערובת הרטובה.
מוסיפים מעט דובדבנים ומעט סירופ וחופן שוקולד צ'יפס ומערבבים מעט.
מעבירים את הספל למיקרו ומפעילים אותו על העוצמה הכי גבוהה למשך 2-3 דקות. מחכים שהעוגה תפסיק לתפוח ותתייצב, שמים קצת דובדבנים מלמעלה ואוכלים (זהירות, זה חם מאוד).
הערות:
* לכל מיקרוגל יש עוצמה שונה, לכן זמן הכנת העוגה עלול להשתנות. במיקרוגלים חזקים במיוחד, מוטב להפחית מזמן האפייה.
* אפשר לוותר על הדובדבנים והסירופ, אבל כדי לא לוותר על תוספת העסיסיות לעוגה, מוטב להוסיף לה מעט מייפל, דבש או סילאן.