עוגיות גרנולה וגרעינים ללא סוכר
יש בהן ערימות של דברים טובים ומזינים. הן מעולות למי שצריכים או מעדיפים לוותר על סוכר, אבל עדיין חייבים פינוק ליד הקפה. והן בעיקר יגרמו לכם להרגיש שעשיתם משהו טוב עבור עצמכם
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
ל-20 עוגיות בקוטר 4 ס"מ
- 4 חלבונים (130 גרם)
- 40 גרם גרעיני דלעת
- 340 גרם שומשום
- 40 גרם גרעיני חמנייה
- 40 גרם שקדים קצוצים גס
- 50 גרם פתיתי שיבולת שועל
- 20 גרם זרעי פשתן
- 120 גרם שקדים טחונים (קמח שקדים)
- 2 קורטי מלח
- 6 כפות דבש (125 גרם)
- חצי כפית קינמון (לא חובה)
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל־180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
02
מערבבים את כל החומרים בקערה עד שהתערובת אחידה.
03
יוצרים עוגיות קטנות בעזרת כף ומניחים על התבנית במרווחים.
04
אופים 12–15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות בקצוות.
05
מצננים על רשת, ומגישים.
** העוגיות נשמרות עד 4 ימים בכלי אטום. ניתן גם להקפיא אותן, והן יחזיקו מעמד חודש במקפיא.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?