mako
פרסומת

עוגת שוקולד חמה

קינוח חם ומושלם

תחרות מתכוני השוקולד של עלית
עוגת שוקולד
עוגת שוקולד פשוטה מוגשת על צלחת | צילום: istockphoto, mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 200 גרם חמאה
  • כוס סוכר
  • 5 ביצים
  • 5 כפות קמח אוסם

לציפוי

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • שמנת מתוקה 38%

אופן ההכנה

מחממים את התנור מראש ל- 180 מעלות
1. ממיסים 200 גרם שוקולד מריר, 200 גרם חמאה.
2. מערבבים בנפרד: כוס סוכר, 5 ביצים, 5 כפות קמח.
3. משלבים את שתיע התערובות ואופים בתבנית 26 קוטר.
4. את הציפוי שופכים על עוגה קרה.