בלונדיז מעלפים עם שוקולד צ'יפס
השבוע סידרנו לכם דרך זריזה מאין כמוה לקנות את עולמכם בשולחן השבת. כמה זה ייקח מכם? 10 דקות עבודה. מה ידרוש? קמח, סוכר, חמאה ושוקולד, שסביר שיש לכם בבית. אז למה לא להכין? אין שום סיבה בעולם!
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלתבנית 20*30:
- 180 גרם חמאה
- 1 כוס (240 גרם) סוכר חום כהה
- חצי כוס (100 גרם) סוכר לבן
- 2 ביצים L
- כוס וחצי קמח + 4 כפות (250 גרם)
- קורט מלח
- 200 גרם שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ'יפס, ועוד קצת לקישוט
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-175 מעלות.
02
ממיסים חמאה בקערה גדולה במיקרוגל בפולסים של 30 שניות.
03
מוסיפים סוכר חום כהה וסוכר לבן וטורפים היטב.
04
מוסיפים את הביצים וטורפים שוב.
05
מוסיפים קמח ומלח וטורפים רק עד איחוד. מוסיפים את השוקולד ומערבבים מעט.
06
מרפדים תבנית מלבנית 20*30 בנייר אפייה, מוזגים את הבלילה ומשטחים. מפזרים מלמעלה את השוקולד שהשארנו בצד.
07
אופים 35-30 דקות או עד הזהבה, מוציאים ומצננים היטב (כ-4 שעות).
08
פורסים לריבועים ומגישים.
לבלוג של עדי - עדיקוש
** הבלונדיז יישמרו בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר 4 ימים.
מצאתם טעות לשון?