מאפינס אמריקאיים

שמים קקאו קמח, אבקת אפייה, סוכר, מלח ואגוזים בקערת מיקסר ומערבבים.
2. מוסיפים וניל, שמן, חלב וביצים ומערבבים רק עד שמתקבלת תערובת אחידה (לא לערבב יותר מדי!).
3. יוצקים לתבניות מאפינס משומנות ונועצים בעל מאפין 2-3 קוביות שוקולד לבן.
4. אופים עשרים דקות בחום של 180 מעלות.
5. כשהמאפינס מצטננים, אפשר לצקת מעל זיגוג שוקולד ולפזר סוכריות ו/או תלתלי שוקולד לבן.