עוגיות כעק
הגירסה הטוניסאית לטבעות המתוקות - מושלמות לטבילה בכוס תה או קפה
MAGIG
Pastaghetti
הקישור הועתק
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(30 מנות)
- 1 ק"ג קמח
- 6 ביצים
- 1 מרגרינה (כך במקור, אני מחליפה לחמאה)
- 1 כוס שמן
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 2 שקיות אבקת אפיה
- 3 שקיות סוכר וניל
אופן ההכנה
01
לשים את כל החומרים יחד לבצק חלק ונעים לעבודה.
02
לוקחים מעט בצק (בגודל אגוז מלך בערך), מגלגלים ויוצרים נקניק. מחברים את שולי הנקניק.
03
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה במרחק מה זה מזה ואופים בחום בינוני (180 מעלות) כ-30 דקות, עד שמזהיב מאוד.