בראוניז
הקינוח המוכר והאהוב
תחרות מתכוני השוקולד של עלית
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלבימתכון קל,זול והכי חשוב-טעים! כל מה שחשוב לישראלי המצוי :)
המרכיבים
טבלת המרות- 100 גרם שוקולד מריר (60% מוצקי קקאו)
- 100 גרם חמאה
- 1.25 כוסות סוכר חום
- 2 ביצים
- 2 כפות קקאו
- כפית תמצית וניל
- 4\3 כוס קמח
אופן ההכנה
ממיסים את החמאה והשוקולד - אפשר במיקרוגל.
בקערה נפרדת מערבבים את שאר החומרים פרט לקמח.
כאשר הבלילה מוכנה מוסיפים את השוקולד המומס עם החמאה ומערבבים שוב, ולאחר מכן מוסיפים את הקמח.
אופים כחצי שעה בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות (אין צורך לשמן את התבנית).
מצאתם טעות לשון?