mako
פרסומת

מאפה ריבועי תפוחים ואגסים

מאפה מושלם למי שבדיוק אין לו קמח, ביצים, חלב, או חשק לאפות: בצק עלים, פרוסות תפוח או אגס, קינמון, סוכר ודבש - וזה הכל. מסדרים יפה יפה, מכניסים לתנור ומחכים לריח שימלא את הבית

ריבועי אגסים
ריבועי אגסים | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(15 מנות)

  • בצק עלים (עדיף על בסיס חמאה)
  • 4 כפות סוכר
  • כפית קינמון
  • תפוח או אגס
  • 2 כפות דבש

אופן ההכנה

01

מפשירים בצק עלים לפי ההוראות.

02

חותכים את הבצק לריבועים בגודל 8X8 ס"מ בערך.

03

מערבבים סוכר וקינמון ומפזרים על הבצק.

04

חותכים את התפוחים או האגסים לחצי, מגלענים ופורסים לפרוסות דקות.

05

מניחים על כל ריבוע בצק מפרוסות התפוחים והאגסים, מזלפים מלמעלה דבש ואופים בחום של 170 מעלות כ-20 דקות עד שמשחים בקצוות.

לבלוג של שרית - מיס פטל.