מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
עוגת יוגורט מנגו בחושה עם מחית בננהעוגה טעימה ומזינה שילדים לא יכולים לעמוד בפניה![]() צילום: דניאל לילה |
המצרכים (10 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2מערבבים את כל החומרים היבשים. 3מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים. 4מעבירים לתבנית עם נייר אפייה משומן או לתבנית מאפינס משומנת. 5אופים כ-40 דקות או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש (בתבנית מאפינס זה ייקח פחות זמן). ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |