mako
פרסומת

עוגיות טחינה של אמא של עידית מ"חתונמי"

שיחת עוגיות הטחינה של עידית ורפאל אתמול הייתה קצת מביכה לצפייה, אבל דבר אחד בטוח: עידית צודקת לגמרי, וככה לא אמורות להיראות עוגיות טחינה. אז איך כן? הנה המתכון של יפה, אמא של עידית

עידית אליהו
חתונה ממבט ראשון
עידית אליהו ורפאל יונתן עמר
מה קרה בטיפול הזוגי? | צילום: מתוך חתונה ממבט ראשון , קשת 12
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • כוס טחינה
  • כוס סוכר
  • 200 גרם חמאה רכה
  • 3 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • שקדים, לעיטור

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-180 מעלות.

02

מערבבים יחד את כל המרכיבים עד לקבלת בצק.

03

יוצרים כדורים קטנים ומקשטים כל כדור בשקד.

רפאל יונתן עמר
העוגיות של רפאל. קטנות הן לא | צילום: מתוך "חתונה ממבט ראשון", קשת 12
עוגיות טחינה ושקדים
זה יותר הכיוון | צילום: נטלי לוין, mako אוכל

4. אופים כ-15 דקות.

בפרק הבא של "חתונה ממבט ראשון" (מחר ב-21:15, קשת 12) עידית ורפאל יגיעו למפגש הזוגות - וזאת דרך מעולה לתת למשתתפים להכריע איזה מתכון של עוגיות טחינה מנצח, ובגדול.