כדורי שוקולד וקוקוס כשרים לפסח
דאגנו לכם למתכון נהדר שהורג כמה וכמה ציפורים במכה: גם מעביר שעה פלוס בכיף עם הילדים, גם מוציא את המיטב מעוגיות היין הכשרות, וגם בסוף יש לכם כדורי שוקולד וקוקוס מעולים. מה רע?
נטלי לוין
mako אוכל
זמן עבודה
עד שעהזמן כולל
עד שעתייםרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(25 מנות)
- 250 מ"ל (1 מכל) שמנת מתוקה
- קורט מלח
- 200 גרם שוקולד מריר קצוץ
- 200 גרם ביסקוויטים ללא גלוטן או עוגיות יין, מרוסקים גס
- 100 גרם (1 כוס) קוקוס טחון
לציפוי:
- 50 גרם קוקוס טחון
אופן ההכנה
01
שמים בקערה את השמנת, המלח והשוקולד, ומחממים במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
02
מוסיפים ביסקוויטים וקוקוס ומערבבים היטב עד שמתקבלת עיסה אחידה.
03
מצננים במשך כשעה במקרר עד להתייצבות.
04
מגלגלים לכדורים וטובלים בקוקוס טחון.
טיפים:
• שומרים את הכדורים בקופסה אטומה במקרר עד שבוע.
• במקום ביסקוויטים ללא גלוטן אפשר להשתמש בכל סוג אחר של עוגיות שאוהבים.
מצאתם טעות לשון?