עוגת דבש ובירה שחורה

המצרכים (40 מנות):

• שתי תבניות מאורכות של 30 ס"מ

לעוגה

• 4 ביצים

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס דבש
• 2/3 כוס שמן
• 1 כוס בירה שחורה
• 2 תפוחים בינוניים, קלופים, מגורדים גס
• 3 כוסות קמח תופח
• 1 שקית אבקת אפיה
• קורט מלח
• 1 כפית קינמון טחון
• ½ כפית ציפורן טחון
• ¼ כפית אגוז מוסקט מגורד
• לציפוי (לא חובה): 50 גרם אגוזי מלך קצוצים גס