עוגת שיש בשלושה טעמים (שאחד מהם הוא פיסטוק!)
כולנו מכירים עוגות וניל שמשלבים בהן דוגמת שיש של שוקולד. אנחנו בעד, אבל רגע, למה להסתפק בזה? הוספנו למסיבה גם פיסטוק, יצא טיל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלאינגליש קייק:
לתבנית אינגליש קייק לא חד פעמית:
- 3 ביצים
- שלושת רבעי כוס (150 גרם) סוכר
- חצי כוס (120 מ"ל) שמן
- 1 כוס (240 מ"ל) חלב
- 1 כוס (140 גרם) קמח תופח (או קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפייה)
- 1 כפית תמצית וניל
לשוקולד:
- 1 כף (10 גרם) אבקת קקאו
- 2 כפות (30 מ"ל) חלב
- 30 גרם שוקולד מריר מומס (לא חובה, אבל מחזק את הטעם)
לפיסטוק:
- 2 כפות מחית פיסטוק
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת קצפת בהירה ותפוחה. מוסיפים שמן, חלב ותמצית וניל ומערבבים בעדינות עד לקבלת תערובת חלקה.
מנפים פנימה את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מחלקים את הבלילה ל-3 קערות: בקערה אחת משאירים את בלילת הווניל בלבד, בקערה השנייה מוסיפים קקאו, שוקולד מומס וחלב ובשלישית מחית פיסטוק.
משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים לסירוגין כף מכל בלילה.
אופים 40 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!