מאפה שוקולד ומרשמלו עם פטנט

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 פורסים על משטח העבודה את בצק העלים. חוצים אותו לחצי.

3 על חצי מהבצק מורחים נוטלה ומפזרים מרשמלו.

4 מקפלים את חצי הבצק הריק על זה הממולא.

5 חותכים רצועות של הבצק הממולא ברוחב של 2 ס"מ. יוצאות 6 רצועות 

6 מרימים קצה של רצועה, ומקפלים את כל הרצועה כמו סרט (ראו בסרטון).

7 מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מברישים בביצה. אפשר לפזר סוכר גבישי מעל.

8 אופים במשך 20 או עד להזהבה.

9 בוזקים מעל אבקת סוכר.

מאפה שוקולד ומרשמלו. מעמיסים שוקולד ומרשמלו | צילום: יעל קצב, mako אוכל

מאפה שוקולד ומרשמלו. מקפלים את הבצק מעל | צילום: יעל קצב, mako אוכל

מאפה שוקולד ומרשמלו. חמודים ומחכים להיכנס לתנור | צילום: יעל קצב, mako אוכל

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב 

או בטיקטוק המהמם שלה

מאפה שוקולד ומרשמלו. גם הילדים יכולים | צילום: יעל קצב, mako אוכל

מאפה שוקולד ומרשמלו. מי ידע שמקפלים ככה בצק? | צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!