mako
פרסומת

חטיף שומשום

החטיף הבריא והמוכר בהכנה ביתית

טעמים בריאים, מכון אברהמסון
חטיף שומשום
חטיף שומשום | צילום: istockphoto, istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(6 מנות)

  • 2 כפות דבש
  • 4 כפות סוכר פירות
  • 1/4 ק"ג שומשום, גרעינים ואגוזים טחונים גס

אופן ההכנה

01

בסיר קטן, מבשלים את הדבש וסוכר הפירות כ-8 דקות על אש בינונית, תוך כדי ערבוב כל הזמן. מכבים את האש, מוסיפים את תערובת השומשום והאגוזים.

02

מערבבים היטב ומעבירים לתבנית פיירקס עם נייר אפייה.

03

דוחסים את התערובת היטב, מכניסים למקרר לחצי שעה, חותכים לריבועים ומגישים.