מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות חמאה וגבינה עם קינמוןעוגיות חמאה קטנות, נימוחות ומפנקות בגוונים מתקתקים של וניל וקינמוןברק חורש|טרה| פורסם15/09/1011:35  צילום: שי אפגין, יחסי ציבור |
המצרכים (50 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-160 מעלות. 2מערבבים במיקסר את החמאה והסוכר, מוסיפים את הגבינה, תמצית הווניל, הקמח והקינמון וממשיכים לערבב עד קבלת בצק אחיד ורך. 3יוצרים עם הידיים כדורי בצק קטנים (בגודל של כדור פינג פונג) ומסדרים אותם על תבנית עם נייר אפייה. 4מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש למשך 17 דקות. 5מוציאים מהתנור, מפזרים על העוגיות אבקת סוכר בעזרת מסננת ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |