עוגת פירורים
עוגה אוורירית ופשוטה להפליא בה סירופ השוקולד שזור בין פירורי הבצק
CooknBake
מקום קטן לאהבה גדולה
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
- 200 גרם חמאה רכה
- 2.5 כוסות (350 גרם) קמח תופח
- 1 כוס (200 גרם) סוכר
- 2 ביצים
- 1 גביע אשל
- סירופ שוקולד
אופן ההכנה
01
מערבבים בקערה את החמאה, הקמח והסוכר בעזרת כף, עד לקבלת תערובת פירורית.
02
מפרישים כוס אחת מהפירורים ושמים בצד.
03
מוסיפים לקערה עם יתרת הבצק את הביצים והאשל ומערבבים היטב.
04
מחממים תנור ל-180 מעלות.
05
מעבירים חצי מהתערובת שבקערה לתבנית פיירקס משומנת ומשטחים עם גב של כף.
06
מקשטים מעל עם סירופ שוקולד ומעל הסירופ שמים את החצי השני של הבצק.
07
מפזרים את הפירורים שבכוס ומעל הכל שוב מקשטים עם סירופ שוקולד.
08
מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 35 דקות. בודקים עם קיסם ומוציאים כשהקיסם יבש אך עם פירורים עליו.
מצאתם טעות לשון?