עוגה כושית
עוגת השוקולד המושלמת לימי הולדת - מהירה וקלה להכנה
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלבי01
מחממים תנור ל-175 מעלות.
02
ערבבים יחד את כל מרכיבי העוגה עד לקבלת בלילה אחידה.
03
משמנים את התבנית ואופים למשך 35 דקות עד שקיסם שנכנס לעוגה יוצא יבש.
04
להכנת הציפוי: מרתיחים בסיר שמנת מתוקה ויוצקים על קוביות השוקולד. יוצקים רוטב חם על עוגה חמה. כדאי לחורר את העוגה כדי שהרוטב ייספג היטב.
המרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
- תבנית תנור גדולה 40X35 או
- תבנית מספר 28 עגולה או
- 2 תבניות מספר 24
- או 4 תבניות אינגליש קייק קצרות
לעוגה
- 1 כוס אבקת קקאו גדושה מאד
- 4 כוסות קמח רגיל
- 1/2 1 שקיות אבקת אפיה
- 1/2 2 כוסות סוכר
- 5 ביצים טרופות
- 1/4 1 כוסות שמן קנולה
- 1/2 2 כוסות מים פושרים
לציפוי
- מיכל שמנת מתוקה רגילה או פרווה
- 150 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-175 מעלות.
02
מערבבים יחד את כל מרכיבי העוגה עד לקבלת בלילה אחידה.
03
משמנים את התבנית, יוצקים את הבלילה לתוכה ואופים למשך 35 דקות עד שקיסם שנכנס לעוגה יוצא יבש.
04
להכנת הציפוי: מרתיחים בסיר שמנת מתוקה ויוצקים על קוביות השוקולד. יוצקים רוטב חם על עוגה חמה. כדאי לחורר את העוגה כדי שהרוטב ייספג היטב.
מחפשים עוד עוגת שוקולד פשוטה?
מצאתם טעות לשון?