מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

עוגת שוקולד פשוטה

עוגה רכה ונימוחה שקל ליצור ממנה צורה ליום הולדת

עוגת שוקולד
עוגת שוקולד|צילום: שירן כרמל, יחסי ציבור
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה
01

מחממים תנור ל-170 מעלות.

02

מערבבים יחד את כל המרכיבים (לא יותר מדי).

03

יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה משומנת ואופים למשך 45 דקות (הכמות מתאימה גם ל - 3 תבניות אינגליש קייק).

המרכיבים

טבלת המרות

(30 מנות)

  • 3 כוסות קמח רגיל
  • 2 כוסות סוכר
  • 3 ביצים שלמות
  • 2 כוסות מים
  • 3/4 כוס שמן (אפשר קצת פחות)
  • 1/2 1 שקיות אבקת אפיה
  • 1/2 כפית סודה לשתיה
  • 2-3 כפות קקאו (לפי הטעם והמרירות הרצויה)

אופן ההכנה