מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קוביות פאדג' שוקולדממתק שוקולדי קליל להכנה ונימוח במיוחד צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים |
המצרכים (10 מנות):
אופן ההכנה:1שמים את כל המרכיבים בסיר בינוני ומערבבים מעל להבה נמוכה עד שהכל נמס ומתקבלת בלילה חלקה. 2ממשיכים לבשל תוך ערבוב עוד כמה רגעים, עד שהתערובת מסמיכה מעט. 3יוצקים את התערובת החמה לתבנית, מיישרים ומכסים בנייר כסף. מעבירים למקרר לארבע שעות. 4טובלים סכין חדה במים חמים וחותכים לקוביות. מאחסנים במקרר בקופסה סגורה, עם חציצה של שקית ניילון בין השכבות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |