מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
מאפינס בננה ושוקולד צ'יפסהמאפה הקלאסי בתוספת הפרי הטרופי![]() צילום: RichLegg, Istock |
המצרכים (20 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. מערבבים את כל המרכיבים היבשים, ואליהם מוסיפים את שאר המרכיבים. מערבבים רק עד שמתקבלת בלילה אחידה. 3. מעבירים לתבנית מאפינס משומנת או למאנז'טים אישיים, ואופים 12 דקות. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |