mako
פרסומת

סהרוני חמאה ושקדים

אפשר להתחיל איתן את הצום, אפשר לסיים איתן את הצום ואפשר ליהנות מהן בכל אחד מ-363 הימים האחרים בשנה. קערה אחת, 10 דקות עבודה ועוד 10 בתנור, זה הכל

יעל קצב
mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

לכ-25 סהרונים:

  • 200 גרם חמאה רכה (לא מומסת)
  • חצי כוס אבקת סוכר
  • כוס וחצי שקדים טחונים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה

להגשה:

  • אבקת סוכר

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-180 מעלות.

02

מערבבים את כל המרכיבים לקבלת בצק נוח לעבודה, אפשר בידיים או במיקסר עם וו גיטרה. אם הבצק דביק מדי מוסיפים מעט קמח.

03

תולשים מהבצק חתיכות קטנות ויוצרים מהן מעין נקניקים. מקפלים כל נקניק לצורת פרסה ומניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה.

04

אופים את הסהרונים 10-12 דקות. שימו לב שהם נשארים רכים ולבנים, הם יתקשו רק אחרי הצינון.

05

מפזרים אבקת סוכר.

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוק המהמם שלה

סהרונים. אל תתפתו לאפות אותן יותר מדי
סהרונים. אל תתפתו לאפות אותן יותר מדי | צילום: יעל קצב, mako אוכל
סהרוני חמאה ושקדים
סהרוני חמאה ושקדים | צילום: יעל קצב, mako אוכל

** הסהרונים יישמרו שבוע בקופסה אטומה.