כדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים
כמה אהבנו את החטיף הזה פעם, אה? הגיע הזמן לחזור למקורות
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(60 מנות)
- 200 גרם חמאה
- 350 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 3 כוסות קמח
- קופסא של זיתים מגולענים
- שומשום
אופן ההכנה
01
מערבבים חמאה וגבינה בלהב פלדה של מעבד מזון, או ביד.
02
מוסיפים קמח ולשים לבצק רך.
03
יוצרים מהבצק עיגולים קטנים, שוטחים אותם, ממלאים בזית וסוגרים לעיגול.
04
טובלים בצלחת עם שומשום ומניחים בתבנית.
05
אופים בחום של 180 מעלות במשך 15 דקות בלבד.
מצאתם טעות לשון?