https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל https://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader

בצק רבוך

בצק אוורירי המשמש להכנת ברבורים - פחזניות אקלייר שמומלץ למלא בקרם פטיסייר או שוקולד

|מאסטר שף| פורסם10:24
מנת הדגל של דניאלה
  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים (4 מנות):

  • 50 גרם חמאה

  • חצי כוס מים
  • 80 גרם קמח
  • 2 ביצים

אופן ההכנה:

1ממיסים חמאה במים ומביאים לרתיחה.

2מכבים את האש ומוסיפים את הקמח.

3מערבבים ליצירת כדור בצק וממשיכים לערבב עד שיצאו כל האדים מהבצק.

4מוסיפים 2 ביצים, אחת אחת.

5מעבירים בעזרת כף לתבנית משומנת ואופים בחום של 200 מעלות כרבע שעה או להשחמה.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il