מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

לחמניות גבינה ברזילאיות רכות

איך עברו לנו מתחת לרדאר כאלה לחמניות קלילות, נימוחות וממכרות - באמת לא ברור. אבל הנה, עכשיו משגילינו את המתכון הזה (תודה טיקטוק!), לעולם לא ניתן להן להתרחק מאיתנו שוב

מערכת אוכל טוב
mako
לחמניות גבינה ברזילאיות רכות רכות
לחמניות גבינה ברזילאיות רכות רכות|צילום: Marcelo_Krelling, ShutterStock
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • שני שליש כוס חלב
  • שליש כוס שמן זית
  • ביצה
  • כפית מלח
  • חצי כוס גבינה צהובה מגוררת או מוצרלה
  • חצי כוס גבינת צ'דר מגוררת
  • כוס וחצי קמח טפיוקה

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-200 מעלות.

02

מעבדים את כל החומרים ביחד במעבד מזון או בלנדר.

03

משמנים תבנית מאפינס מסיליקון ומעבירים כף גדולה מהבלילה לכל שקע.

04

אופים 20 דקות, ואוכלים מיד.

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?